ความท้าทายของการทำฟาร์มส่วนตัวหรือสวนเกษตรแปลงเล็กในพื้นที่จำกัด : คือการสร้างความสมดุลให้พื้นที่ ยิ่งถ้าสามารถลดค่าใช้จ่ายในการปลูกพืชและเลี้ยงสัตว์ได้จะดีที่สุด พืชผักผลไม้ล้วนต้องการปุ๋ย ส่วนสัตว์ต้องการอาหาร ถ้าเราควบคุมรายจ่ายตรงส่วนนี้ได้การทำเกษตรแปลงเล็กหรือฟาร์มส่วนตัวของเราแทบไม่มีต้นทุนเลย
รู้หรือไม่ว่าทำไมการเลี้ยงแพะพื้นเมือง คือคำตอบที่ลงตัวสำหรับคนที่ตั้งใจผลิตอาหารสุขภาพด้วยสวนเกษตรแปลงเล็ก
แพะพื้นเมือง เลี้ยงง่ายโตไว
แพะพื้นเมืองมีความทนทานต่ออากาศบ้านเรา
แพะพื้นเมือง ให้ลูกไว
ข้อดีของการเลี้ยงแพะพื้นเมืองสำหรับชาวเกษตรแปลงเล็กที่ต้องการพึ่งพาตนเเอง
1. ใช้พื้นที่น้อยแต่ให้ผลตอบแทนสูง เหมาะกับคนที่มีพื้นที่จำกัด ให้ลูกไว อายุประมาณ 5-6 เดือนก็ตั้งท้องได้แล้ว ถ้าแม่แพะสมบูรณ์ใน 1 ปีอาจได้ลูกแพะมากถึง 3-4 ตัว
2. แพะเป็นสัตว์ขนาดเล็กที่สามารถเลี้ยงได้ในพื้นที่จำกัด นอกจากการขายเนื้อหรือลูกแพะแล้ว มูลของแพะก็เหมาะที่จะนำมาทำปุ๋ยคอกบำรุงต้นไม้เป็นอย่างมาก ถ้าเลี้ยงแพะจำนวนมากยังสามารถสร้างรายได้จากปุ๋ยขี้แพะได้ด้วย
3. ต้นทุนการเลี้ยงแพะต่ำ ดูแลง่าย การเลี้ยงแพะพื้นเมืองใช้เงินลงทุนน้อย โรงเรือนไม่จำเป็นต้องซับซ้อน แพะสามารถกินอาหารได้หลากหลายโดยเฉพาะหญ้าและใบไม้ตามธรรมชาติถ้าสามารถปล่อยให้แพะหากินเองตามธรรมชาติก็ยิ่งแทบไม่มีต้นทุนค่าอาหารแพะเลย
4. แพะพื้นเมืองแทนต่อสภาพอากาศร้อน และแมลงรบกวนของประเทศไทยได้ดี
5. การเลี้ยงแพะพื้นเมืองเข้ากับระบบเกษตรผสมผสานได้ดี แพะเป็นสัตว์ที่กินพืช ชอบกินใบไม้และหญ้า และแพะยังช่วยกำจัดวัชพืชในสวนได้ พืชผักที่เหลือก็ใช้เป็นอาหารแพะได้ด้วย ถ้าเลี้ยงในชนบทถ้าอาหารแพะมีไม่พอก็สามารถตัดกิ่งกระถินและหญ้าข้างถนนเป็นอาหารแพะได้อย่างเหลือเฟือ โดยผู้เลี้ยงจะได้มูลแพะเป็นปุ๋ยอินทรีย์ชั้นดี
สรุปว่าการเลี้ยงแพะเป็นทางเลือกที่น่าสนใจสำหรับเกษตรกรยุคใหม่ ด้วยต้นทุนต่ำ ดูแลง่าย และให้ผลตอบแทนดี หากมีการวางแผนและจัดการที่ดี การเลี้ยงแพะสามารถสร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับครอบครัวได้อย่างยั่งยืน
แต่การเลี้ยงแพะก็มีข้อควรระวังสำคัญที่ต้องทำความเข้าใจคือ ตลาดเนื้อแพะยังมีข้อจำกัด ถ้าอยู่ในพื้นที่ที่มีการซื้อขายแพะเป็นปกติก็จะได้ประโยชน์มาก แต่ถ้าไม่ได้อยู่ในพื้นที่ที่มีตลาดแพะรองรับก็จะมีความเสี่ยงค่อนข้างสูง ดังนั้นผู้เลี้ยงก็ควรศึกษาข้อมูลให้รอบด้านด้วย
RKA Farm วันนี้เราเป็นเพียงฟาร์มเล็กๆ ที่เน้นปลูกพืชผักและเลี้ยงสัตว์แนวเกษตรธรรมชาติ เพื่อใช้บริโภคในครอบครัวของเราเอง ยังไม่ได้มีวัตถุประสงค์ผลิตเพื่อการค้า เราพยายามปลูกพืชพรรณให้หลากหลาย พยายามสร้างระบบนิเวศน์ที่สมดุลในพื้นที่เล็กๆ และในอนาคตเราอาจจะเปลี่ยนบทบาทเป็นผู้ผลิตอาหารสุขภาพตัวเล็กๆ อีก 1 รายก็ได้
สนใจแวะไปเที่ยวชมฟาร์มหรือแบ่งปันลูกแพะ รวมทั้งต้องการติดต่อซื้อขายแพะเฉพาะพื้นที่ในจังหวัดสุราษฎร์ธานีและจังหวัดใกล้เคียง ก็ติดต่อได้ที่โทร. 084-625-9929